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位在捷運台北小巨蛋附近的大石家日式拉麵店,店主師承大石師傅,使用自家製的麵條,純熬的湯頭,並且堅持自製新鮮食材,而且大石家拉麵店的招牌熊本拉麵還曾參加日本電視冠軍獲獎。天氣漸漸變涼了,又到了吃拉麵的好季節。

 

門口有日本引進的自助式點餐機,選擇人數、餐點、放入紙鈔或錢幣,點餐的單子出來後就可以入內交給店員。

 

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桌邊有許多醬料可以依個人口味搭配

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豚骨豬排拉麵230元

乳白色的豚骨湯非常清爽,拉麵Q彈滑順,再搭配香酥的豬排,大滿足。

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豬排吃起來有麵包粉的香酥,但應該沒有特別醃漬過,所以味道比較淡,一定要搭配附上的芥末醬或豬排醬,豬排搭配二種沾醬後吃起來都很美味

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內用湯麵可以免費加麵二次,這個算是給大胃王的福利,所以湯不要太快喝啊~

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店家資訊

店名:大石家拉麵

地址:台北市南京東路四段178號,捷運台北小巨蛋站3號出口步行6分鐘

營業時間:  星期一~日11:0~22:00

FB:https://www.facebook.com/Ooishiyaramen/


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